COSTELL IBÁÑEZ, E. La aceptabilidad de los alimentos: nutrición y placer. Arbor, [S. l.], v. 168, n. 661, p. 65–85, 2001. DOI: 10.3989/arbor.2001.i661.823. Disponível em: https://arbor.revistas.csic.es/index.php/arbor/article/view/823. Acesso em: 4 may. 2024.