Arbor, Vol 183, No 727 (2007)

El desarrollo de la acuicultura en España


https://doi.org/10.3989/arbor.2007.i727.135

Uxío Labarta
Instituto de Investigaciones Marinas, CSIC, Vigo, España

Resumen


La producción española de acuicultura representa el 3 % de la producción mundial y el 25 % de la europea. Esta realidad productiva evidencia apuestas decididas, aunque erráticas, iniciadas en 1982 cuando llega al Boletín Oficial del Estado el “Programa Especial de Investigación y Desarrollo en Acuicultura”. Este Plan ha sido el principal elemento dinamizador del sector empresarial, dotándolo de personal especializado, conocimientos y desarrollos. Además, el propio Plan fue el propiciador de otras actuaciones de la Administración tanto estatal como autonómica, y con una clara incidencia no sólo en la investigación en acuicultura sino en el conjunto de las Ciencias Marinas en España. En los últimos años la planificación de la I+D en Acuicultura ha estado sometida a distorsiones provocadas por una trashumancia entre las ciencias y las tecnologías marinas y la producción animal (ganadería y pesca o recursos agroalimentarios). Añádase a ello la obvia descoordinación entre las instituciones en sus acciones de financiación o ejecución de la I+D y se verá que la prospectiva del Libro blanco de la acuicultura en España del año 2000 está lejos de ser transformada en acciones de potenciación de ésta. Por último, la continuidad previsible de las actuaciones de I+D en la línea de los pasados planes nacionales evidencia síntomas de agotamiento e inadecuación a las necesidades actuales de la acuicultura.

Palabras clave


Acuicultura; investigación; desarrollo; innovación; peces; moluscos; planificación

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