«Al comprar calidad, resultará premiado»: la publicidad como herramienta de promoción del chocolate español durante el periodo colonial en Guinea

Vanessa  Quintanar Cabello

doi:10.3989/arbor.2026.815.3111

Autores/as

Vanessa Quintanar Cabello Instituto de Historia-CSIC https://orcid.org/0000-0003-1671-8087

DOI:

https://doi.org/10.3989/arbor.2026.815.3111

Palabras clave:

Imagen, Publicidad, Chocolate, Guinea, Colonialismo

Resumen

El cacao constituyó uno de los principales motores económicos de la colonia española en Guinea. Sin embargo, su implantación y desarrollo resultó problemático durante todo el periodo colonial. Las penosas condiciones de los braceros, las denuncias referidas a la falta de calidad y adulteración en la fórmula del chocolate y los desajustes entre oferta y demanda como resultado de la sobreproducción fueron algunos de los obstáculos que tuvieron que afrontar tanto los productores en la colonia como los chocolateros en España. Para sortearlos, además de medidas legislativas y la creación de diversas asociaciones que defendían intereses sectoriales, las marcas de chocolate españolas se sirvieron de los mecanismos de la naciente publicidad moderna para intentar mejorar su imagen y estimular la demanda. En este artículo, analizaremos el papel de la publicidad dentro de este complejo contexto, revisando las diferentes herramientas de mercadotecnia empleadas por el sector chocolatero español. Para ello, tomaremos como base las imágenes conservadas en los fondos del Muséu del Pueblu d’Asturies y de la Biblioteca Nacional de España.

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